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WAFFLES!

  • I waffles sono dei dolci a lievitazione veloce tipici della cucina americana, facili da fare e molto gustosi. La loro derivazione è comunque europea e infatti si trovano facilmente ad esempio anche in Francia e Germania. In America li mangiano soprattutto con sciroppo d’acero ma sono ottimi con composta di frutta e panna montata. Per la loro preparazione occorre avere l’apposito apparecchio.